|
W Europie, bakłażany zostały wprowadzone w XVI wieku i szybko zyskał zasłużone miejsce na stołach większości narodów świata. W Rosji, bakłażan uprawiane w otwartym polu i w szklarniach. Bakłażan - Solanum melongena - Wieloletnich roślin z rodziny psiankowatych. W regionie południowym nazywa badridzhan i bubridzhan. System korzeniowy z tych roślin są dość silne, rozgałęzione i nie występuje zbyt głęboki, na głębokości 30-40cm. Oberżyny silne, zaokrąglone, zielony, purpurowy czasami w górnej części trzpienia 20 do 150 cm długości. Liście są zaokrąglone lub całe skrajne emarginate. Duże, lekko opadające kwiaty często samotny, ale nie są zbierane w kwiatostan w postaci szczotki. Corolla niebieskie fioletowe. Owoce - jagody lub lekko owalne w kształcie gruszki, 10 do 25 cm długości. Naturalne bakłażan fioletowy kolor większości. Ale jest biały i zielony bakłażan kolor. Miąższ jest biały lub kremowy. Nasiona jasnożółty. Masa płodu od 200 do 1500 gramów. Bakłażany są smaczne, pomocny i uzdrowienie. - Owoce zawierają witaminy A, B, C, PP, tłuszcz, węglowodany, białko, błonnik, kwasy organiczne, minerały - potas, wapń, żelazo, sód, magnez, fosfor ... - Bakłażan jest przewidziane dla wątroby, nerek, żołądka, układu sercowo-naczyniowego, dna moczanowa, choroby reumatyczne, cukrzyca, otyłość. - Bakłażan gotowane, smażone, duszone, a nawet kwas chlebowy. Ale większość z nich jaja. - Bakłażan piec do miękkości i jej spółek zależnych, zdjąć skórkę, miąższ jest mielony, solone, posypać pieprzem, wlać olej roślinny. Nie można jeść owoców przejrzałych, ponieważ gromadzą alkaloid solaniny. Te bakłażany może spowodować zatrucie, wymioty, biegunka, skurcze jelit, a nawet drgawki. W żywności spożywane tylko młode bakłażany. W przypadku zatrucia takie Bakłażan pić mleko i jeść slimy zupy. Bakłażany są doskonałym środkiem kosmetycznym , Odmładzający skórę, nadając jej gładki, ładny kolor i wygładzenie zmarszczek. - Najprostszym nawilżająca maska Bakłażan pokroić w cienkie paski, włożyć czystą twarz na 10-15 minut, obalony pokrywę wilgotną gazą. Po tym, umyć herbatę z rumianku lub wodę mineralną bez gazu. Włącz bakłażan na części maszynki do mielenia mięsa. Weź 2 łyżki. łyżka puree, dodać 1 deser łyżka miodu i 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, wymieszać i nałożyć cienką warstwę na twarz, szyję i szyję na 10 minut. Zmyć wacikiem zamoczonym w ciepłej liści herbaty zielonej herbaty. Po 5 minutach zmyć zimną przegotowaną wodą lub wodą mineralną bez gazu. - Odmładzająca maska Mix 1 łyżka. łyżka puree z bakłażana z 1 łyżeczki soku z aloesu, stosować na twarz. Po 10-15 minutach przemyć wodą w temperaturze pokojowej. - Whitening Mask Weź 1 łyżka. łyżka sosu bakłażan, dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny i 2 krople oliwy z oliwek. Nałożyć na twarz na 8-10 minut. Zmyć wacikiem zamoczonym w bulionie pietruszki. Prania nie jest konieczne. - Dla brunetek i brązowych włosach kobiet Skórki z dużym bakłażanem, okładka z wrzącą wodą i nalegać 2 godziny, odcedzić, spłukać włosy po umyciu. Będą się żywy kolor i połysk. Suszone skórki bakłażan sklep od jesieni do następnej rośliny, aby przyciągnąć szczęście.
|