Jaj kurzych - co jest bardziej przydatne: żółtko lub białko?
 Wielu ludzi jak jajka na śniadanie, ale jest wielu ludzi, którzy boją się jeść jajka, zwłaszcza żółtka, wolą gotować jedynie białka. Kto ma rację?

Na przykład, niektóre żywienia zaleceamy omlet białek do zmniejszenia kalorii i cholesterolu w naczyniu. Ale czy wiesz, że większość składników odżywczych w żółtku jaj zawiera go, a nie w białku?

Porównajmy.

W tabeli (. Patrz poniżej) jest całkiem wyraźnie:

 Jaj kurzych - co jest bardziej przydatne: żółtko lub białko?


Co tabela? Jeśli jeść jajka podczas ciąży lub planowania ciąży, na przykład, a następnie żółtka z odpadów po prostu nie warto, ponieważ tłuszcze nasycone i kwas foliowy jest dopiero w żółtek.

Z tego widać, że w istocie, więcej kalorii yolks zawiera tłuszcze, kwasy tłuszczowe omega-3, kwasy tłuszczowe, cholesterol. Dlatego, tracąc dziewczyny waga nie mają żółtka - dobrą sprawę, w dużej mierze przycinania zbędne dla swoich wyborców. Można gotować białka, a nie tylko jajecznica i omlety, ale również dodać do ciasta tylko białka.

Ale znowu, możemy zauważyć, że takie składniki niezbędne dla organizmu w witaminę D, wapnia, kwasów tłuszczowych mamy tylko od żółtek.
Autor: Julia Gnedina