|
Ogórki są uważane za jedną z najstarszych roślin warzywnych. Istnieją dowody na to, że w swojej ojczyźnie, w Indiach, są już uprawiane 6000 lat temu. W Indiach nadal można zobaczyć dzikie winorośle ogórka owinięte wokół drzewa jak lasy tropikalne. A płoty ogórki kulturowe splatają się w indyjskich wioskach. Ogórki, jako roślina uprawna znana była w starożytnym Egipcie i starożytnej Grecji. Zachowane freski z ogórków, zdobią ściany świątyń. I nie pozostają obojętni na ogórki i starożytnego Rzymu. Według dokumentów historycznych, nie tylko święta, ale także zwyczajne obiadowych cesarzy rzymskich Augusta i Tyberiusza nie zrobić bez ogórków. W I wieku ne zaczęła rosnąć ogórki w Chinach i Japonii. W Rosji, ogórki również od dawna jednym z najbardziej ulubionych warzyw. Więcej Aleksiej Michajłowicz pod cara pod Moskwą były uprawiane na królewskim stole w ogrodzie w dużej ilości. Słowo "ogórek" została po raz pierwszy wymieniona w "Domostroi» XVI wieku. W czasach Piotra I w miejscowości Izmailovo, ogórki wraz z innymi uprawami warzyw uprawianych w szklarniach. Ogórki są wymienione w instrukcji rosyjskiej XVIII wieku w rolnictwie, jako jeden z najbardziej popularnych roślin w Rosji. Ogórek - Cucumis sativus - Roczny roślin zielnych z rodziny z tykwy lianopodobnoe pełzanie wynika zhёstkoopushёnnymi do 1, 5 - 2 metrów. Więcej na ogórka Plagi ma wąsy, angażują się w ziemię lub wsparcia ... Nie krzak ogórek i polukustovye formę o długości zaledwie 20 cm łodygi. System główny pręt ogórka, większość z korzeni znajdujące się w górnej warstwie gleby na głębokość 15-20 cm. W warunkach wysokiej wilgotności, ogórki utworzeniem dodatkowych korzeni. Liście rośliny przyjemne zielone falistej, pięć lobed na długich ogonkach, też zhestkoopushёnnye., Kwiaty - kubek z pięciu zielonych działek kielicha i żółtym w kształcie lejka corolla. Męskie kwiaty są zwykle zebrane w kwiatostan 5-7 sztuk w formie pędzla, a kobiety umieszczone pojedynczo, a czasem - 2-3 w kątach liści. Kwitnienie ogórek w czerwcu - sierpniu. W rzeczywistości, nawet jeśli uważamy, warzywa, ogórek, w rzeczywistości, on - jagody, a także dyni i arbuza ... owoców ogórka - jagody (melon) z trzech do pięciu komory nasiennej. Owoce dojrzewają w lipcu - wrześniu. Owoce różne odmiany różnią się kolorem, kształtem, rozmiarem. Nasiona ogórka wydłużony owal biały z lekkim odcieniem żółtawym. Pozostają żywe przez 7 - 10 lat. Ogórek - cross-zapylane roślin. Pyłek jest przenoszony owady z kwiatka na kwiatek. Ogórki można nazwać to prawdziwy cud natury , To jest 90% wody, ale ta woda jest żywy! Tzw - strukturę. W cucumber zawiera witaminy A, B1, B2, B6, C, PP, E, H, skrobia i celuloza, oleje, pantotenowy i kwasy tartronowy, pierwiastki śladowe - potas, żelazo, wapń, fosfor, jod, krzem, jod, siarkę ... A wszystko to w formie łatwo przyswajalnej. Zdrowiu - Ze względu na zawartość jodu ogórka są doskonałe profilaktyki chorób tarczycy. - Kwas tartronowy hamuje przemianę węglowodanów w tłuszcze, a tym samym ogórki nie wolno rozwijać otyłości. - Jeśli 2 razy w tygodniu, aby zrobić to dzień postu, jedzenie na dzień 1,5-2 kg ogórków, można przywrócić istniejącą nadwagę. - Lekarze starożytnej Grecji przypisuje ogórki efekt przeciwgorączkowy. - Ogórki mają lekkie działanie przeczyszczające, moczopędne i żółciopędny. - Ogórki świeżej postaci, lub sok z ogórków, stosowane w obrzęk i obrzęku związanego z chorobą serca, w leczeniu nowotworów związanych z zapaleniem stawów, chorób płuc i nerek. - Ogórki wzmacniają system nerwowy i pamięć, zwiększyć zdolności umysłowych i zapobiec rozwojowi miażdżycy, nadciśnienia tętniczego. Ogórki są spożywane świeże, solone, marynowane, z nich zrobić sałatki i przystawki, zupy i gotowane rassolnik. Ogórek jest również Naturalne kosmetyczki , - Jeśli w okresie letnim są codziennie świeże ogórki, paznokcie stają się mocne i nabyć piękne włosy blask i połysk. - Sok z ogórka wybiela skórę i nadaje jej wygląd świeży, matowy, eliminuje nadmierne opalanie na plamy i piegi. - Możesz zrobić proste i skuteczne ogórek balsam skóry , Grind skórkę i wypełnić go 1/3 szklanym blatem po brzegi zalać przegotowaną wodą w temperaturze pokojowej, aby nalegać na 6-8 godziny, odcedzić. Wygodny balsam w nocy. W godzinach porannych jest już możliwe, aby przetrzeć skórę zamiast mycia. - Proste częściowe maska , Świeży ogórek skórki nałożyć na twarzy, szyi, dekoltu i delikatnie przykryć wilgotną gazę złożoną na 2 warstwach, od 15 do 20 minut. Po takich maski skóra będzie świeża i gładka. - Whitening Mask , 2-3 plasterki ogórka na palec grubą skórką i wlać sok z ½ cytryny. Przykryć gazą i nalegać półtorej godziny. Następnie te kawałki do wycierania twarzy, szyi i dekoltu. Po 30-40 minutach spłukać fajne przegotowanej wody. - Odżywczy Maska , 2-3 plastry ogórka wlać ¼ szklanki jogurtu, tchnąć w lodówce przez pół częstotliwości. Przetrzyj skórę plastry ogórka. - Maska nawilżająca do wszystkich rodzajów skóry , Skórki ogórek, ruszt, dodać łyżkę śmietany 1chaynuyu i 1 łyżeczkę miodu. Stosuje się na skórę w ciągu 15 minut. 20-15 takie maski na dobę znacząco odmłodzić skórę.
|