Sałatka z pora
 Wreszcie nadeszła pora, gdy sama natura pomaga nam schudnąć i ładniejsza. A Pierwsze i ważnych pomocników w tym - wiele roślin sałaty.

, Classic "wiosna tonik" - sałata z różnych odmian. Jedzenie tego typu usuwa z organizmu nagromadzonych w nim do najzimniejszych miesiącach śmieci, tak jak gospodyni robi domu wiosna czyszczenia. Zielona trawa i sałatki, które ich dotyczą, przede wszystkim, zawierają chlorofil - specyficzne substancje, które pomagają roślinom prowadzenia fotosyntezy. Człowiek chlorofil a niektóre towarzyszące substancja pomaga normalizacji metabolizmu są protivoonkologicheskoy zapobiegania, pomaga odmłodzić tkanek i poprawić ich regenerację. Ale nie tylko chlorofilu zdrowe sałatki!

  Sałatki istnieje ogromna różnorodność w świecie, a oni zmieniać wygląd liści i skład chemiczny, zapach i smak: są sałatki z wyraźnym smaku orzechowym, ma przyjemny kwasowości i gorycz. Wybierz jeden, który jest bardziej podoba! Połącz je jedno - prawie nie ma tłuszczu, białka, tylko 1, 5 procent, ale są witaminy, minerały i błonnik. Właśnie to, czego potrzebujemy do szczupłej sylwetki i pięknym kolorze.

  Istnieje kilka ważnych zasad, których należy przestrzegać w zakresie korzystania z sałatek.

• sałata może i powinna być, wraz z innymi produktami, ponieważ kosztem objętości szybko wypełnia żołądek, ale do zaspokojenia głodu sam jest mało - jego kaloryczność jest bardzo niskie (od 17 do 25 kcal)

• Sałatki doskonale z ryb, owoców morza, mięsa, sera.

• Sałatki zawierają dużo wapnia, ale ze względu na obecność kwasu szczawiowego do strawienia go źle, więc nie poddawaj się produktów mlecznych w diecie, nawet jeśli jesteś na diecie "sałatki"

• Nie należy pić napojów sałatka, zwłaszcza gazowanej wody mineralnej - może to prowadzić do zaburzeń jelit, wzdęcia i inne problemy

• Nie ciąć sałatki nóż - ich delikatne liście utlenia się szybko - to lepiej rozerwać je na kawałki z jego rąk.

• Najlepszy czas na sałatka - obiad lub kolację, czasami warto wymienić garnishes sałatka, sałatka zorganizować takie dni postu.

Każdy rodzaj sałaty ma indywidualne różnice i niektóre subtelności w ręku.

 Sałatka z pora
   Moja ulubiona sałatka - Rzeżucha , Z gorzkich liści (-korzenny smak musztardy i chrzanem) bogatych żelaza, witaminy A, C i E , Może on być stosowany do sałatek, zup i jako przyprawa do zdobienia naczyń. Rzeżucha jest idealny dla omlety, dania z serem i pomidorami. Chociaż zazwyczaj nie rzeżuchę w połączeniu z innymi ziołami, że dobrze pasuje do francuskiego mix "cienkich traw» (grzywny Herbes). Dietetycy uważają, że rzeżuchy - idealne źródło energii dla tych, którzy chcą pozbyć się ciała z toksyn. Rzeżucha - jest to również jeden z najlepszych źródeł   Jod Niezbędne do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Wielu w rzeżuchy potas, wapń, fosfor, a co najważniejsze - chrom , Ten mikroelement bierze udział w spalaniu tłuszczów, oczyszcza jelita i reguluje uczucie głodu, co jest ważne w zachowaniu harmonii. Siarka Który jest zawarty w rzeżucha odgrywa ważną rolę w absorpcji białek, oczyszczenia krwi oraz budowę komórek i jest konieczna dla zdrowej skóry i włosów. Liście lub sok z rzeżuchy są również wykorzystywane do celów kosmetycznych - do czyszczenia skóry, trądzik i pryszcze eliminacji.

Kolejny wspaniały wybór sałatek - Lollo Rosso , Jego szeroki delikatne listki na końcu malowane w kolorze bordowym. Ta sałatka ma intensywny smak gorzki z orzechowym podtekstem. Ze względu na wysoką zawartość antocyjanów jest bardzo przydatne dla wzmocnienia serca i naczyń krwionośnych.

 Sałatka z pora
   Sałatka rukolą   zawierają jod i witaminy C pobudzają trawienie i systemu immunologicznego. Jej liście są pyszne smak musztardy i są doskonałym dodatek do mięsa, owoców morza, serów.

 Sałatka z pora
 Roman sałatki (rzymska)   Ma duże liście podłużne z chrupiące łodygi sodezhit żelaza, witaminy A i C.

Opiera się na sałatki i surowych warzyw często tworzą różne
"Zielony" diety. Jednym z popularne recepty odchudzania Wymieszaj różne rodzaje sałaty, pomidory, ogórki i ser niskokaloryczne (niskotłuszczowy ser biały), sól, pieprz, sok z cytryny, trochę octu balsamicznego (góry lodowej, sałatę rzymską, rukolą, lollo rosso i in.). Możesz dodać kilka kropel oliwy z oliwek extra virgin ..

Wszystkie sałatek są różne zawartości w liściach dużych ilości kwasu foliowego, który, jak wykazano przez amerykańskich naukowców, dzięki czemu są bardzo użyteczne w mózgu i sałatki diety jest wskazane w przypadku pacjentów z cukrzycą, chorobami serca.

Ale mimo niewątpliwych korzyści powinny odnosić się do jedzenia sałaty bez fanatyzmu, zwłaszcza gdy istnieje tendencja do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, jak również w przypadku problemów z nerkami i predyspozycje do tworzenia się kamieni - wciąż kwas szczawiowy zawarty w sałatkach, może mieć niekorzystny wpływ na zdrowie  Sałatka z pora
   sytuacje. Sałatka kwaśny smak, tym więcej w nim kwasu szczawiowego. Jeśli używasz pożądane jest, aby zatrzymać się na neutralnych odmian, takich jak sałata góra lodowa I nie nadużywać numer.

Sałatki zgniecione, postrzępione, podawać może być doskonałym materiałem źródłowym do przygotowania różnych masek, naparów, balsamy, kompresuje.

Aby Maska sałaty Jego drobno cięte, wlać niewielką ilość wody, gotowane przez 5 minut. Następnie rozłożyć liście na gazę i umieścić na twarz na 15 minut. Pozostałą bulion może być używany do wycierania twarzy lub kompresy. Dobrze o tych przepisów jest brak konserwantów, jednak ten fakt jest powodem niestabilności środków domu. W związku z tym, należy je stosować bezpośrednio po przygotowaniu.

Cóż, "sałatka sezon" jest już w pełnym rozkwicie, próbują naciągnąć go na możliwość dłuższej perspektywie: dla witaminy dla przyszłości nie będzie jeść, i grzechu, aby przegapić taką przyjemność - ostre, świeże zioła sałatkę!
Autor: Olga Travleeva