Stroyneem Feng Shui. Część 2
 Co my?

Kuchnia chińska - jeden z najbardziej zdrowe i zrównoważone na świecie. Prawie wszyscy Chińczycy - szczupła, wielu z nich są długowieczne - a fakty mówią same za siebie.

Dieta dla feng shui - to nie jest kalorii, gramów i zakazane pokarmy. Po pierwsze, bilans poszczególnych rodzajów energii zawartych w żywności - Yin i Yang.   Żywność Yang - daje siłę, pobudza, ogrzewa. Tego człowieka żywności - gorzki, słony, pikantny, ocieplenie żywności (na przykład, czerwone mięso, jajka, pieprz, czosnek). Wręcz przeciwnie - żywności Yin - chłodzenia cieczy, słodkie lub kwaśne (chleb, słodycze, mleko). Uspokaja, relaksuje. Istnieją również produkty neutralnej, harmonijnego - ryż i inne zboża, warzywa, owoce, orzechy i nasiona. Każdy posiłek powinien składać się z pokarmów, które równoważą się nawzajem energetycznie. Nie zapomnij o dania neutralnych.

Głównym daniem jest neutralny w Chinach - rys. Harmonijne feng shuynom kolacja powinna stanowić podstawę, i to jest już możliwe, aby dodać ryby lub mięsa i zawsze - warzywa. Więc można osiągnąć równowagę energetyczną między Yin i Yang.

  Ponadto według tradycji Wschodniej, należy powoli w małych porcjach. Gotowania powinny być ściśle przed podaniem w takiej ilości, że wystarczyło tylko na jeden posiłek. Wytnij małe kawałki żywności powinny być - tak szybko danie gotowane tracą mniej witamin, a więc będzie to łatwiejsze do jedzenia.

I, oczywiście, nie jest możliwe bez kuchni orientalnych przypraw i przypraw. Każde danie powinno być pachnące. Mięso-chiński kucharz nie może zapach mięsa. Naturalny aromat przerywa zapach czosnku, imbiru, pieprzu czarnego i czerwonego, anyżu.

  Schudnąć na feng shui - proste i przyjemne.   I wynik będzie nie tylko szczupłą sylwetkę, ale także dobre samopoczucie i zdrowy energii. W tym przypadku wszystko, co jest wymagane od Ciebie - jest utrzymanie równowagi energetycznej między yin i yang, zawsze jest tylko świeże potrawy mało i często.

W odniesieniu do konkretnych receptur kuchni chińskiej, są one dość się w Internecie i literaturze. I wbrew powszechnemu przekonaniu, że są proste w przygotowaniu i składają się z łatwo dostępnych produktów. Nie wierzysz mi? Oto przykład bilansu energetycznego kuchni wschodniej.

Ryby w marynacie cytrusowej

4 porcje:


4 kawałki białych filetów rybnych, sok grejpfrutowy jeden, 1 łyżka oliwa z oliwek.

Na sos:

sałata
2 łyżki. l. majonez i tym samym ilość śmietaną
jedna cebula
1 h. L. musztarda, sól i pieprz.

Wlać sok grejpfrutowy ryb, pozostawić na 15 minut, a następnie podsmażyć z sokiem w oliwie z oliwek przez minutę z każdej strony, położyć na talerzu.

Przygotuj sos składników, wlać im ryby.

Bon appetit!
Autor: Julia Stepin