Super jeżyny
 Dlaczego eksperci odróżnić ten berry wśród reszty? I dlaczego jest nazywany Super Berry? Dowiedz się szybko i pobiegł do lasu lub do kraju - zbierać jeżyny!

Wzmacnia układ odpornościowy
Blackberry dwa razy więcej witaminy C niż jagody. Witamina C zapewnia bardzo wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Zasadniczo, jest to korzyść dla serca i odporności. Witamina C jeżyna obniża ciśnienie krwi, polepsza absorpcję żelaza zmniejsza ryzyko anemii. I, oczywiście, każdy wie, że ta witamina C na przeziębienie.

Na trawienie
W porównaniu do większości owoców i jagód, jeżyn ma znacznie większą zawartość błonnika. BlackBerry nawet więcej błonnika niż rozdrobnionych ziaren pszenicy. Błonnik jest ważny dla funkcjonowania jelit, pomaga utrzymać zdrową wagę, obniżyć poziom cholesterolu.

Gojenie się ran
Blackberry jest bogaty w taniny. Te elementy w przetwarzaniu otwarte rany promować skurcz naczyń, zmniejszenie krwawienia. Preparaty jeżyny stosowane w medycynie ludowej do leczenia ran.

Dla kobiet w ciąży
Kobiety w ciąży są poinformowani o BlackBerry, ponieważ jagody zawiera kwas foliowy, znany również jako witamina B9, kwas foliowy zapewnia prawidłowy rozwój płodu i zapobiec wielu wad wrodzonych.

Rak walki
Jeżyny zawierają antocyjany, silne przeciwutleniacze. Niektóre antocyjany hamują wzrost komórek nowotworowych. Zawierają one również związek C3G, związane z flawonoidów, które okazały się skuteczne wobec raka skóry i płuc.

Ochrona oczu
Jeżyny zawierają luteinę, która chroni siatkówkę przed uszkodzeniami powodowanymi przez promieniowanie ultrafioletowe.

Kości
Garść jeżyny zapewnia prawie połowę dziennej dawki manganu. Mangan przyczynia się do tworzenia tkanki łącznej i zapewnia wytrzymałość kości i ich wzrostu.
Autor: Julia Gnedina