Badanie zostało przeprowadzone przez naukowców z University of Rochester w Stanach Zjednoczonych oraz w Instytucie jamy ustnej. I ich dane. Stężenie nadtlenku wodoru stosowanego w produktach profesjonalnych, wybielanie zębów, nie powoduje znaczących zmian w szkliwie. W przeciwieństwie do tego, badacze stwierdzili, że pewne produkty codziennego użytku, takich jak kwaśnych soków owocowych, mogą mieć negatywny wpływ na twardość i integralność szkliwa zębów. Według grupy naukowców, w porównaniu z sokiem pomarańczowym, nadtlenek wodoru nie prowadzi do znaczących zmian w twardości szkliwa. Eksperyment był jak następuje. Na szkliwie w ciągu pięciu dni od 20 minut pracował nadtlenek i sok pomarańczowy. Po twardości szkliwa nadtlenek została zmniejszona jedynie o 5, 6 proc. Liczba ta jest nieznaczna w porównaniu z sokiem. Ale po soku pomarańczowego stracił twardości szkliwa o 84, 4 proc. Naukowcy twierdzą, że kwas zawarty w soku jest tak silny, że ząb jest praktycznie "zmyte". Więcej soki niebezpieczeństwo i że jest miękka i szorstka powierzchnia szkliwa predysponuje do rozwoju próchnicy. Badania były również dane dotyczące stosowania fluoru chronić szkliwo kwasów zawartych w owocach i sokach. W drodze konsensusu, naukowcy nie przyszedł. Niektóre podkreślił, że rola fluoru w walce z kwasami jest niewielka, ma bardzo ograniczony wpływ. Chociaż na ogół badacze zgadzają się, że wysokie poziomy fluorków może jakoś odporne na kwas zawarty w niektórych soków. Autor: myCharm: Julia Gnedina |