Restauratorzy US obowiązek liczyć kalorie spożywane dla klientów
 Tak więc ustawodawca postanowił uporać się z problemem nadwagi i otyłości, która ogarnęła kraj. Kilka krajów już uchwalił ustawę nakazującą restauracje i kawiarnie w menu, aby określić wartość pokarmów wysokokalorycznych.

W USA, gdzie według najnowszych jeden na trzech dorosłych osób otyłych, jest w stanie walki poziomu dla prawego żywności i uzyskanie wiarygodnych informacji o produktach. Jest w tym celu zaproponowano, aby zobowiązać wszystkie restauracje i fast-foodów poinformować odwiedzających z pełnej informacji o każdej potrawy. Informacje te powinny obejmować obliczenie kalorii, cukru, soli i cholesterolu.

W Rosji takie prawo ma, choć niektóre bary i kawiarnie w centrach fitness i klinik kosmetycznych dobrowolnie zgłosić tę informację do swoich klientów. Nawiasem mówiąc, w Ameryce zainicjowaliśmy prawo sami restauratorzy, czyli Krajowe Stowarzyszenie działalności restauracji, która obejmuje przekąskę Dunkin Donuts, sieć restauracji Darden, "Olive Garden" i innych dużych graczy. Może się to wydawać dziwne, ale kawiarnie i restauracje, również są zaniepokojeni niewłaściwe i niezdrowej diety swoich rodaków.

Autor: Julia Gnedina